Arroz com Linguiça – Top 3 Receitas

Aprenda como preparar um delicioso arroz com linguiça, separamos as três melhores receitas, tudo muito fácil e saboroso, acompanhe:

Como Fazer Arroz com Linguiça Calabresa

Rendimento: 6 Porções

Tempo de preparo: 30 Minutos

Começando por um delicioso arroz com linguiça calabresa, para preparar você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

• 200 gramas de linguiça calabresa defumada cortada em tiras
• 1 xícara de chá de arroz
• 360 ml de água quente
• 1 tomate cortada em cubinhos
• meia cebola cortada em cubinhos
• meia xícara de salsinha picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 folha de louro

Modo de Preparo

1. Comece fritando a linguiça em uma panela média com o azeite de oliva em fogo médio
2. Coloque as fatias da linguiça calabresa e frite até dourar
3. Retire da panela e coloque em um recipiente, reserve
4. Na mesma panela com um fio de azeite refogue a cebola até ficar macia, coloque o óleo e refogue até ele dourar
5. Coloque o tomate e refogue até ficar macio
6. Acrescente o arroz sem lavar e frite até que as extremidades fiquem translúcidas
7. Coloque a água quente, ouro, sal e tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até ficar no ponto
8. Quando estiver quase totalmente cozido coloque a salsa e a linguiça calabresa e deixe cozinhar por 2 minutos
9. Misture com cuidado e tampe a panela, deixe finalizar o cozimento
10. seu arroz com linguiça calabresa está pronto, sirva !

Experimente também esse delicioso arroz de forno cremoso.

Receita de Arroz com Linguiça Toscana

Rendimento: 15 Porções

Tempo de preparo: 30 Minutos

Uma combinação muito boa, para preparar o arroz com linguiça toscana você precisa de:

Ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz
• 5 gomos de linguiça toscana
• meia cebola
• meio tomate
• 3 dentes de alho
• 2 cenouras
• 2 colheres de sopa de salsinha
• 1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

1. Em uma panela aquecida em fogo médio coloque o alho, cebola e os gomos de linguiça inteiros
2. Misture, tampe a panela e deixe cozinhar
3. Quando estiver cozida, retire os gomos e pique em rodelas
4. Coloque na panela novamente e deixe até dourar, retire da panela e reserve
5. Limpe o arroz conforme preferir e deixe secar naturalmente
6. Quando o arroz estiver seco coloque ele na panela em que estavam as linguiças
7. Acrescente a cenoura, o sal e cubra o arroz com água
8. Deixe aquecer em fogo baixo até a água evaporar por completo
9. Seu arroz está pronto, acrescente o tomate e a salsinha picada e misture bem
10. Por fim coloque a linguiça toscana e misture bem
11. sua receita de arroz com linguiça está pronta, sirva!

Aprenda também como preparar o melhor arroz carreteiro tradicional

Arroz com Linguiça de Frango

Rendimento: 10 Porções

Tempo de preparo: 35 Minutos

Para fazer o seu arroz com linguiça de frango não tem segredo, os ingredientes são:

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de arroz
• 800 gramas de linguiça de frango picada em fatias
• 2 xícaras de chá de milho verde
• meia xícara de chá de óleo
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de chá de pimenta calabresa moída
• 1 colher de sopa de açafrão
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque o óleo em uma panela e o alho amassado
2. Em seguida coloque o açafrão e a cebola até ficar transparente
3. Coloque a linguiça de frango e deixe fritar bem
4. Coloque o arroz limpo e deixe fritar, acrescente as pimentas, sal, milho verde, e meia lata de água fervendo (medida lata milho verde)
5. Baixe o fogo e deixe que a água seque
6. Coloque água aos poucos e deixe cozinhar, verifique o ponto do arroz até cozinhar
7. Seu arroz com linguiça de frango está pronto.

Veja como fazer o arroz a grega com presunto, é sensacional.