Separamos as melhores formas de você preparar a sua torta de bolacha em casa, são três receitas muito saborosas e fáceis, para o preparo você precisa de:
Como Fazer Torta de Bolacha
Tempo de Preparo: 1 Hora 10 Minutos
Rendimento: 6 Porções
Se você quer aprender como fazer torta de bolacha fácil e muito saborosa está no lugar certo, os ingredientes para essa receita são:
Ingredientes
- 5 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de maisena
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de bolacha maria
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
Modo de Preparo
- Coloque a maisena em uma panela grande e misture bem com o açúcar e o chocolate em pó
- Coloque o leite aos poucos para dissolver
- Separe a gema dos ovos e guarde as claras
- Misture bem as gemas em uma xícara e coloque na panela
- Por fim adicione o leite condensado e misture bem
- Aqueça em fogo médio mexendo de vez em quando
- Molhe as bolachas maisena rapidamente em um pouco de leite
- Em uma travessa de vidro faça uma camada com as bolachas
- Quando a mistura da panela começar a ferver abaixe o fogo e misture até ficar bem cremoso (não deixe engrossar muito)
- Espalhe uma camada desse creme sobre as bolachas
- Repita o processo até acabar os ingredientes deixando por último o creme
- Bata as claras reservadas em neve e coloque duas colheres de açúcar, misture mais um pouco
- Coloque o creme de leite e misture bom uma colher
- Espalhe o creme branco pro cima da torta
- Sua torta de bolacha está pronta, sirva bem gelada
- Você também pode adicionar 200 gramas de chocolate a mistura do creme branco que vai em cima da torta, fica muito bom
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Torta de Bolacha Simples
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 8 Porções
Uma sobremesa muito saborosa é a torta de bolacha simples, para preparar ela os ingredientes são:
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 2 caixas de creme de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate 50%
- 2 colheres de sopa de manteiga
Para o Ganache
- 1 caixa de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ao leite
Modo de Preparo
- Coloque o leite condensado em uma panela junto com o chocolate em pó e a manteiga
- Cozinhe até que a mistura engrosse, desligue
- Coloque as 2 caixas de creme de leite e misture bem
- Quando o creme amornar comece a montar a torta
- Espalhe um pouco de creme no fundo de uma travessa de vidro
- Faça uma camada com as bolachas de maisena por cima do creme e faça outra camada de bolacha
- Repita o processo até finalizar os ingredientes deixando a ultima camada de creme
- Leve para a geladeira por 2 horas para gelar bem, a torta de bolacha simples está pronta, se desejar continue o preparo do ganache
- Corte 200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos mexendo bem
- Por fim coloque o creme de leite e misture bem para formar um ganache
- Retire a torta de bolacha simples da geladeira e espalhe o ganache por cima
- Se preferir também raspe um pouco de chocolate para enfeitar, pronto
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Torta de Bolacha com Nata
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 4 Porções
Para preparar essa deliciosa torta de bolacha com nata os ingredientes são:
Ingredientes
- meio pote de nata
- meia lata de leite condensado
- meia caixa de creme de leite
- meio pacote de bolacha maisena
- 2 colheres de coco ralado
- meia xícara de leite
Modo de Preparo
- Em uma batedeira misture bem a nata, creme de leite e o leite condensado até ficar cremoso
- Umedeça as bolachas maisena no leite rapidamente
- Em uma travessa de vidro comece montando a sua torta na seguinte ordem
- Uma camada de creme, outra de bolacha
- Faça isso até acabar os ingredientes terminando com o creme por cima
- Salpique coco ralado por cima de sua torta de bolacha com nata e leve para a geladeira por 1 hora
- Pronto! sirva gelado
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