Torta de Bis – Top 3 Receitas

Separamos três receitas de torta de bis para você preparar na sua casa, uma sobremesa leve e muito saborosa para você preparar na sua casa, acompanhe:

Como Fazer Torta de Bis

Rendimento: 50 Minutos

Tempo de Preparo: 12 Porções

Para fazer a torta de bis os ingredientes necessários são esses:

Ingredientes

Ingredientes para a base da torta de bis

• 1 caixa de bis de sua preferência ou use metade de cada sabor
• meia colher de sopa de manteiga

Para o creme da torta de bis

• 1 caixa de bis picado para decoração
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de manteiga

Para o mousse

• 200 gramas de chocolate meio amargo picado
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras pasteurizadas

Modo de Preparo

1. Começando pela base da torta de bis, bata as unidades de bis com a manteiga no liquidificador até formar uma farofa
2. Espalhe a farofa sobre uma forma de fundo removível e reserve
3. Para o creme misture os ingredientes dele em uma panela e aqueça em fogo médio mexendo sempre até que engrosse, deixe esfriar
4. Quando esfriar espalhe sobre a a base do biscoito e salpique metade do bis, reserve
5. Para o mousse derreta o chocolate em banho maria ou no microondas e misture com o creme de leite
6. Bata as claras em uma batedeira até ficar com o ponto de picos moles
7. Adicione açúcar e bata até firmar
8. Coloque o mousse no creme de chocolate e espalhe sobre a forma
9. Leve para o freezer de 2 a 3 horas antes de desenformar
10. Decore com bis e sirva
11. Sua torta de bis está pronta

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Torta de Bis Simples Gelada

Rendimento: 40 Minutos

Tempo de Preparo: 10 Porções

Uma receita de torta de bis gelada muito fácil e gostosa, os ingredientes para ela são

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata e meia de leite (medida lata leite condensado)
• 1 colher de sopa de maisena
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres de açúcar
• 3 claras em neve
• 1 caixa de bis preto picado

Modo de Preparo

1. Começando pelo creme branco separe um pouco do leite e coloque a maisena para dissolver
2. Misture o leite restante com o leite condensado, gemas, margarina e a maisena que foi dissolvida
3. Coloque em uma panela em fogo médio e mexa sem parar até que engrosse
4. Espalhe o creme em uma travessa e deixe esfriar
5. Para preparar o mousse derreta o chocolate picado em banho maria ou no microondas
6. Misture com o creme de leite formando um ganache, reserve
7. Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar aos poucos sem parar de bater
8. Coloque o creme de chocolate junto das claras e misture com cuidado
9. Na travessa do creme branco espalhe o bis picado e cubra com o mousse de chocolate feito
10. Coloque no congelador por duas horas e desça para a geladeira antes de servir
11. Sua torta de bis simples está pronta

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Torta de Bis com Doce de Leite Fácil

Rendimento: 10 Minutos

Tempo de Preparo: 12 Porções

Uma deliciosa variação a torta de bis com doce de leite vai fazer você se apaixonar

Ingredientes

• 1 caixa de bis do sabor de sua preferência
• 1 caixa de creme de leite
• 400 gramas de doce de leite

Modo de Preparo

1. Em um pote coloque o doce de leite com o creme de leite e mexa bem até misturar tudo
2. Pique o bis em pequenos pedaços e espalhe no fundo de uma travessa
3. Cubra tudo com o creme
4. Leve ao freezer de 2 a 3 horas para chegar no ponto
5. Sua torta de bis com doce de leite está pronta

Conclusão

Torta de bis é uma sobremesa maravilhosa e de fácil preparo, queremos saber qual das três opções você gostou mais, nos conte nos comentários abaixo.

Recomendamos que se use ingredientes de boas marcas pois influencia no sabor da sobremesa.