Torta de Chocolate – Top 3 Receitas

Separamos as mais saborosas receitas de torta de chocolate para você preparar na sua casa, tudo bem fácil e muito saboroso, acompanhe:

Como Fazer Torta de Chocolate

Tempo de Preparo: 1 Hora

Rendimento: 12 Porções

Começando pela receita de torta de chocolate tradicional, para preparar essa torta maravilhosa você precisa disso:

Ingredientes

Para a massa da torta de chocolate

• meia xícara de chá de manteiga derretida
• 1 pacote de biscoito maisena

Par o recheio da torta de chocolate

• meio kg de chocolate meio amargo
• 500 ml de leite
• 2 claras
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
• 4 colheres de sopa de açúcar
• morangos para enfeitar

Modo de Preparo

1. Coloque os biscoitos em um liquidificador e bata bem até formar uma farinha
2. Coloque a farinha junto com a manteiga em uma tigela e misture bem até formar uma massa uniforme, reserve a massa
3. Para o recheio comece aquecendo o creme de leite no micro-ondas ou em uma panela com fogo baixo para esquentar
4. Coloque o chocolate e mexa bem até que derreta
5. Coloque a gelatina sem sabor de molho em 3 colheres de sopa de água, coloque em banho maria para dissolver e resere
6. Bata as claras com o açúcar até o ponto de neve
7. Misture junto com o creme de chocolate mexendo devagar
8. Coloque a gelatina dissolvida por fim
9. Espalhe o recheio sobre a massa e leve para a geladeira por 2 horas até firmar
10. Sua torta de chocolate está pronta

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Torta de Chocolate com Morango

Tempo de Preparo: 2 Horas

Rendimento: 10 Porções

Uma ótima combinação para essa torta de chocolate por morango, o sabor fica incrível, você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

Para a massa

• 400 gramas de chocolate ao leite ralado
• 1 pacote de biscoito maisena

Para o creme

• 1 lata de creme de leite
• 1 caixa de morangos
• 200 gramas de chocolate branco
• 1 colher de chá de licor de menta

Modo de Preparo

1. Bata a bolacha maria no liquidificador até formar uma farinha
2. Para a massa comece derretendo 200 gramas de chocolate ao leite em banho maria
3. Retire do fogo e coloque aos poucos a bolacha maisena moída, misture com uma colher
4. Espalhe essa massa em uma forma de fundo removível e deixe assar por 15 minutos em forno médio 180 graus, reserve
5. Para o preparo do creme derreta 200 gramas de chocolate ao leite e junte com o licor e o creme
6. Espalhe o creme por cima da massa e enfeite com morangos picados
7. Rale o chocolate branco por cima, sua torta de chocolate com morangos está pronta

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Torta de Chocolate Simples

Tempo de Preparo: 20 Minutos

Rendimento: 12 Porções

Uma receita de torta de chocolate simples mas muito gostosa, os ingredientes para ela são:

Ingredientes

Para a massa da torta de chocolate

•  3 xícaras de farinha de trigo
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 250 gramas de margarina
• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• confeitos de chocolate

Para o recheio

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres e meia de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Bata a margarina junto com o açúcar até formar um creme
2. Enquanto você bate, coloque uma gema por vez
3. Coloque a farinha de trigo e continue batendo
4. Dissolva o fermento no leite e coloque na massa aos poucos sem parar de bater
5. Coloque o chocolate em pó aos poucos e misture bem
6. Bata as claras em neve e misture com delicadeza
7. Unte e enfarinhe uma forma e espalhe a massa
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos
9. Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó, aqueça em fogo baixo misturando sem parar até que forme um creme ralo
10. Espalhe por cima da massa ou abra ela pela metade e use de recheio
11. Leve para gelar por duas horas
12. Decore com raspas de chocolate, coco ralado ou o que preferir
13. Sua torta de chocolate simples está pronta

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