Experimente as mais saborosas receitas de pudim sem ovo na sua casa, trouxemos três versões de fazer essa delicia, tudo bem fácil, acompanhe:
Como Fazer Pudim sem Ovo
Tempo de Preparo: 20 Minutos (7 horas geladeira)
Rendimento: 16 Porções
Começando por essa saborosa receita tradicional de pudim sem ovo, para o preparo você precisa desses ingredientes:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado moça
- 400 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1 xícara de chá de açúcar (calda)
Modo de Preparo
- Comece pelo preparo da calda, coloque o açúcar em uma forma de pudim e aqueça em fogo médio até caramelizar
- Quando estiver derretido espalhe por toda a forma e guarde
- Em um liquidificador bata o restante dos ingredientes por 5 minutos ou até que forme um creme homogêneo
- Espalhe na forma que foi caramelizada e cubra com papel filme
- Leve para gelar por 7 horas ou mais, desenforme e sirva
- Seu pudim sem ovo está pronto, gostou dessa receita? deixe sua opinião nos comentários abaixo.
Aprenda como fazer um delicioso pudim de leite condensado de geladeira.
Pudim sem Ovo de Pão
Tempo de Preparo: 10 Minutos
Rendimento: 10 Porções
Só quem já provou o pudim sem ovo de pão sabe o quanto é saboroso, para faze-lo você precisa desses ingredientes:
Ingredientes
- 5 Pão francês (amanhecido)
- 720 ml de leite integral
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chã de açúcar 240ml (calda)
- 120 ml de água (calda)
Modo de Preparo
- Coloque o pão picado em uma bacia e molhe ele com leite integral, deixe de molho e reserve
- Para a calda, coloque o açúcar da calda em uma panela e aqueça em fogo médio até derreter e caramelizar
- Acrescente as 120 ml de água e baixe o fogo, mexa sempre até derreter o açúcar e formar uma calda mole
- Espalhe em uma forma de pudim média nas laterais e fundo e reserve
- Coloque no liquidificador o pão picado, um pouco mais de leite e as duas xícaras de chá de açúcar
- Bata por 3 minutos até formar um creme homogêneo
- Espalhe a massa do pudim dentro da forma
- Aqueça um pouco de água e coloque dentro de uma forma maior, em seguida coloque a forma do pudim dentro para cozinhar em banho maria
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora
- Fure com uma faca para saber se o ponto está correto, se sair limpa está no ponto
- Seu pudim sem ovo de pão está pronto, gostou da receita? deixe seus comentários mais abaixo.
Aprenda também como fazer pudim de pão tradicional para a sobremesa.
Pudim sem ovo de Leite
Tempo de Preparo: 3 Horas 20 Minutos
Rendimento: 12 Porções
Mais uma saborosa versão do pudim sem ovo de leite, vai te deixar com água na boca, tenha esses ingredientes:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- meio litro de leite
- 24 gramas de gelatina em pó sem sabor
- 1 xícara de leite em pó
- meia xícara de água (calda)
- 1 xícara de chá de açúcar (calda)
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o açúcar da calda e aqueça em fogo baixo até que doure, vai ficar com uma consistência parecida com o mel
- Espalhe o caramelo em uma forma de pudim com furo no meio e reserve
- Em um liquidificador coloque o creme de leite, leite condensado, leite, e o leite em pó, bata bem por 3 minutos
- Em um pote separado hidrate a gelatina com 10 colheres de sopa de água, misture bem e leve ao micro-ondas por 10 segundos
- Coloque a gelatina no liquidificador e bata bem até formar um creme homogêneo
- Espalhe o creme na forma de pudim e cubra com papel filme, deixe descansar por 3 horas até ficar bem consistente
- Seu pudim sem ovo de leite está pronto, gostou da receita? deixe sua opinião nos comentários.
Veja como é simples fazer um delicioso pudim de chocolate para o almoço.