Biscoito de Natal, melhores receitas para seu fim de ano.

Vem chegando o fim de ano e com ele a vontade de provar as receitas tradicionais de natal.

A receita de hoje é amada por crianças e adultos, confira as três melhores receitas de biscoito de natal que você vai provar.

Receita de Biscoito de Natal

Tempo de Preparo: 50 Minutos

Rendimento: 28 Porções

Veja como fazer biscoito de natal amanteigado abaixo, você irá precisar dos ingredientes:

Ingredientes

• Meio kg de farinha de trigo
• 250gr de açúcar
• 150gr de manteiga em ponto de pasta
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (chá) fermento químico em pó
• Meia colher (chá) essência de baunilha

Ingredientes da cobertura

• 150gr de açúcar refinado
• 1 clara de ovo
• 1 colher (sopa) suco de limão
• Corantes alimentícios

Modo de Preparo

1. Em uma vasília coloque a farinha de trigo já peneirada. o fermento, o açúcar e misture bem.
2. Coloque manteiga e misture até que fique com a consistência de uma farofa
3. Coloque um ovo por vez e vá amassando até que a massa não grude nas mãos, vá colocando farinha se necessário
4. Coloque a essência de baunilha e misture bem
5. Passe farinha em um local e vá abrindo a massa com um rolo
6. Corte a massa com um cortador de biscoito no formato que você gostar e leve ao forno a 180°C até que doure
7. Para a cobertura bata a clara em uma batedeira até ficar firme, coloque o suco de limão e bata novamente para que misture
8. Coloque o açúcar refinado e bata mais um pouco
9. Separe em alguns potes e adicione algumas gotas de corantes para deixar colorido (opicional)
10. Encha um saco de confeitar com a cobertura e decore os biscoitos da forma que preferir.
11. Pronto ! Sirva

Outra sobremesa gostosa para fazer durante o fim de ano é o pavê de chocolate, clique aqui e aprenda a preparar.

Biscoito de Natal Tradicional Caseiro

Tempo de Preparo: 1 Hora e 30 Minutos

Rendimento: 8 Porções

Para cozinhar seu biscoito de natal amanteigado caseiro você irá precisar dos ingredientes:

Ingredientes

• 1 colher (café) de canela em pó
• 50 gr de açúcar
• 70 gr de mel
• 60 gr de manteiga
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (chá) essência de baunilha
• uma pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento para bolo
• 200 gr de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Faça a união da manteiga com o açúcar em uma batedeira até que fique na cosistência deum creme
2. Adicione a baunilha e o ovo, bata mais até que incorpore
3. Coloque o mel e bata mais
4. Adicione a farinha, sal, fermento e a canela peneirados e misture bem com a batedeira
5. Por fim misture com as mãos até que chegue em uma massa lisa compacta
6. Modele em forma de bola e embrulhe no plástico filme, leve para a geladeira por uma hora
7. Após o tempo, abra a massa com o rolo e corte usando os moldes do biscoito que preferir
8. Coloque os biscoitos em uma forma coberta com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar (cerca de 10 minutos)
9. Pronto, sirva a sua deliciosa bolacha de natal caseira

Outra receita muito procurada durante as festas de fim de ano é o pavê de abacaxi.

Receita de Biscoito de Gengibre

Tempo de Preparo: 1 Hora

Rendimento: 12 Porções

E para finalizar trouxemos uma deliciosa receita de biscoito de gengibre para você preparar no seu natal.

Para o preparo do gingerbread(biscoito de gengibre) você irá precisar de:

Ingredientes do Biscoito de Gengibre

• 150 gr de açúcar
• 200 gr de mel
• 15 gr de bicarbonato de sódio
• leite (60 ml)
• 800 gr de farinha de trigo especial dona benta
• 15 gr de chocolate em pó zaeli
• 2 gr de noz moscada em pó
• 5 gr de gengibre em pó
• 2 ovos inteiros
• 10 gr de canela em pó
• 2 gr de cravo em pó

Modo de Preparo do Biscoito de Gengibre

1. Comece por misturar a manteiga, açúcar e o mel, leve ao fogo até que a manteiga derreta e separe
2. Misture o leite com o bicarbonato e reserve
3. Peneire a farinha, o chocolate e reserve
4. Coloque metade de uma farinha em uma vasília, junte a mistura do mel, dos ovos batidos e o leite com bicarbonato
5. Misture bem até que vire um creme
6. Em uma superfície adicione o resto da mistura da farinha e o creme
7. Misture bem com as mãos até que a farinha incorpore
8. Coloque a massa na geladeira dentro de um saco plástico por 2 horas
9. Enfarinhe uma superfície e abra a massa com um rolo
10. Faça seu biscoito de gengibre com as formas dos formatos que gostar (boneco, estrela, arvore de natal)
11. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 10 minutos ou até que a massa doure por cima
12. Pronto, sirva !

Para a decoração do biscoito de gengibre, você pode usar o glacê real, clique aqui para ver a receita.