Frango Xadrez 4 Receitas Fáceis e Saborosas

Separamos as melhores receitas de frango xadrez para você fazer em casa, tudo muito simples, prático e rápido.

Curiosidade, você sabia que o frango xadrez é uma receita de origem oriental?

Como Fazer Frango Xadrez

1 – Você pode usar sobre-coxa do frango no lugar do peito, também pode usar lombo suíno.

2 – É importante que o amendoim usado nesse tipo de receita seja torrado, sem sal e sem pele.

3 – Todo frango xadrez de respeito tem óleo de gergelim, você encontra esse óleo na internet ou em mercados na sessão oriental.

Siga o passo a passo para o preparo de cada prato, continue descendo a página para conferir todas as receitas.

Tempo de Preparo: 45 Min

Rendimento: 10 Porções

Começando por essa receita deliciosa, prepare em casa e nos conte como foi a experiência, você precisará dos seguintes ingredientes:

Ingredientes

• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de molho shoyu
• 1 pimentão amarelo, 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho, todos picados
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 2 dentes de alho picado
• 2 cebolas picadas
• 2 colheres de sopa de amendoim zaeli torrado

Para o frango:

• meio kg de frango cortado em cubos
• 1/4 de xícara de champignon swift
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• pimenta do reino e sal a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o molho shoyu junto com amido de milho e água, reserve
2. Refogue em uma frigideira 1 colher de sopa de óleo de gergelim, alho picado e a cebola, retire a mistura da frigideira e reserve
3. Na mesma frigideira adicione os pimentões, mexa e deixe até fritar, reserve
4. Em outra frigideira coloque 1 colher de sopa de óleo de gergelim e adicione o frango
5. Tempere com pimenta do reino, sal e deixe que cozinhe
6. Adicione as misturas reservadas e o champignon swift
7. Coloque o amendoim torrado santa helena e mexa bem
8. Pronto !

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Frango Xadrez Simples Fácil e Rápido

Preparo: Frango Xadrez Simples

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 4 Porções

Uma versão simples do frango xadrez china in box, para o preparo você precisará dos ingredientes:

Ingredientes

• meio kg de peito de frango congelado seara
• meio pimentão verde, meio pimentão amarelo, meio pimentão vermelho
• 3 colheres de sopa de shoyu ajinomoto
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de óleo de gerlgelim
• 25g de amendoim zaeli
• 1 xícara de chá de água
• cebolinha a gosto
• um fio de azeite extra virgem gomes da costa (ou qual preferir)

Modo de Preparo

1. Descongele o frango 
2. Corte o frango em cubos e tempere com suco de limão, sal e pimenta do reino
3. Frite o frango em uma frigideira até dourar com um fio de azeite e 1 colher de sopa de óleo de gergelim
4. Adicione os pimentões e misture
5. Coloque o molho shoyu, 1 colher de sopa de maisena diluída em meia xícara de chá de água
6. Misture muito bem até engrossar, finalize a receita colocando amendoim zaeli torrado sem sal, gergelim e cebolinha.

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Frango Xadrez Tradicional

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 7 Pessoas

Aprenda como preparar o frango xadrez tradicional e arrase no almoço de família, para o preparo você irá precisar de:

Ingredientes

• 1 Kg de filé de frango cortado em cubos
• 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, todos cortado em cubos
• meia xícara de chá de molho shoyu ajinomoto
• 4 colheres de sopa de azeite extra virgem gomes da costa ou outro de sua preferência
• 2 cebolas cortadas em cubos
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• meia xícara de chá de amendoim torrado santa helena
• 1 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. Passe o frango cortado em cubos na farinha de trigo e coloque em uma frigideira até dourar no azeite, reserve
2. Usando a mesma frigideira, doure a cebola e coloque o frango novamente
3. Adicione os pimentões e mecha bem
4. Coloque em uma tigela a água, o molho de soja e o amido de milho
5. Misture tudo com frango e deixe que cozinhe até o molho engrossar
6. Para finalizar a receita adicione amendoim torrado santa helena e cebolinha

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Frango Xadrez Fitness

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 3 Porções

Essa é uma receita fit do frango xadrez china in box, muito deliciosa, super recomendo, para o preparo você irá precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes

• 300 g de peito de frango congelado seara
• 1 cenoura cortada em rodelas
• 1 abobrinha média
• 1 pimentão
• 1 brócolis
• 2 colheres de sopa de shoyu ajinomoto
• 1 colher de chá de amido de milho
• 4 colheres de sopa de água
• 1 cebola

Confira aqui as melhores receitas de patê de frango para preparar em casa.

Modo de Preparo

1. Descongele o frango
2. Coloque a cenoura em uma panela com água fervendo e deixe cozinhar separadamente
3. Corte o frango em cubos e grelhe
4. Adicione pimentão e cebola cortados em cubos
5. Quando os ingredientes estiverem macios, coloque o brócolis
6. Adicione a cenoura cozida, misture shoyu ajinomoto na água e o amido, incorpore nos ingredientes restantes
7. Misture tudo levemente até os legumes estarem no ponto certo de cozimento
8. Pronto, seu frango xadrez china in box (tipo) está pronto

Se preferir você pode adicionar amendoim sem sal semelhante a receita original.

Aprenda como escolher o melhor jogo de panelas para sua cozinha.

Conclusão

Essas são as melhores receitas de frango xadrez que fiz e recomendo, siga as etapas do preparo que ficará maravilhoso.

Procure usar ingredientes de qualidade, faz total diferença no resultado final do prato.