Aprenda como preparar as melhores receita de arroz biro biro na sua casa, tudo bem simples, prático e muito saboroso, acompanhe:
Como Fazer Arroz Biro Biro
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 6 Porções
Se você quer saber como preparar arroz biro biro está no lugar certo, os ingredientes para preparar são esses:
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 4 ovos
- 250 gramas de ovo picado
- 15 gramas de salsinha e cebolinha picada
- 100 gramas de batata palha
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Pique o bacon e coloque em uma panela em fogo baixo
- Frite o bacon na própria gordura, desligue o fogo
- Coloque o bacon em um prato com papel toalha
- Deixe a gordura do bacon ainda na panela e coloque os ovos, acerte a pimenta do reino e o sal a gosto
- Misture bem, coloque o arroz com a salsinha picada e o bacon
- Espalhe metade da batata palha e misture bem
- Espalhe em uma travessa e cubra com a outra parte da batata palha
- Seu arroz biro biro está pronto.
Aprenda como preparar um delicioso arroz de forno
Arroz Biro Biro Receita Tradicional
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 Porções
Para fazer a receita tradicional de arroz biro biro tenha esses ingredientes na sua casa:
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de batata palha
- 2 ovos
- 1 xícara de cebola picada
- 1 xícara de bacon picado em cubo
- 1 colher de sopa de óleo de girassol
- 1 xícara de tempero verde picado
- 1 colher de sopa da manteiga
- sal, pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Doure o bacon em uma frigideira junto com a cebola
- Baixe o fogo e acrescente a manteiga, aguarde desmanchar e coloque os ovos, tempere com a pimenta do reino e o sal
- Quando os ovos cozinharem acrescente o arroz cozido e misture bem os ingredientes na frigideira
- Desligue o fogo e acrescente o tempero verde e salpique batata palha por cima antes de servir
- Seu arroz biro biro tradicional está pronto.
Aprenda também como preparar um delicioso arroz carreteiro
Faça o arroz doce para a sobremesa após o almoço