Pudim na Panela de Pressão – Top 2

Aprenda como preparar duas receitas deliciosas de pudim na panela de pressão na sua casa, bem fácil e muito saboroso, acompanhe:

Como Fazer Pudim na Panela de Pressão

Tempo de Preparo: 30 Minutos (2 horas geladeira)

Rendimento: 10 Porções

Começando com essa receita tradicional do pudim de panela de pressão, para fazer você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado moça
• 400 ml de leite integral
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar

Guia completo para encontrar a melhor panela de pressão para sua cozinha.

Modo de Preparo

1. Aqueça o açúcar em uma panela até caramelizar, mexa para não grudar
2. Espalhe em uma forma desejada para o pudim (que entre na panela de pressão)
3. Bata todos os ingredientes no liquidificador e espalhe na forma do pudim
4. Em uma panela de pressão coloque um suporte para evitar que a forma encoste no fundo e coloque 3 dedos de água
5. Coloque a forma do pudim e tampe a panela
6. Aqueça até pegar a pressão, após isso deixe por 4 minutos e desligue
7. Deixe a pressão sair da panela e tire a forma
8. O pudim sairá branco e pegará cor conforme vai esfriando
9. Desenforme o pudim e leve para a geladeira por 2 horas para firmar bem, sirva gelado
10. Seu pudim na panela de pressão está pronto
11. Gostou dessa receita? deixe seu comentário mais abaixo.

Aprenda como preparar o melhor pudim de leite condensado de todos.

Pudim na Panela de Pressão Elétrica

Tempo de Preparo: 10 Minutos

Rendimento: 8 Porções

Uma receita bem fácil de ser preparada, o pudim na panela de pressão elétrica é bem simples e saboroso, você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado moça
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 800 ml de leite integral
• 3 ovos
• 2 colheres de açúcar refinado (para a calda)

Modo de Preparo

1. Coloque o açúcar em uma forma pequena de pudim e leve ao fogo mexendo sem parar até dourar, espalhe por toda a forma e reserve
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque no centro da forma de pudim delicadamente para não misturar com a calda
3. Tampe a forma com papel alumínio e vede a forma
4. Coloque em uma panela de pressão elétrica de 6 litros 500 ml de água e a forma de pudim, feche e deixe cozinhar por 10 minutos
5. Seu pudim na panela de pressão elétrica está pronto, desenforme ou leve para gelar por duas horas e desenforme a seguir para ficar mais firme.

Experimente também o melhor pudim de micro-ondas para sobremesa.