Separamos as melhores receitas de panqueca americana para você preparar na sua casa, tudo bem fácil e muito saboroso, acompanhe:
Como Fazer Panqueca Americana
Rendimento: 12 Porções
Tempo de Preparo: 15 Minutos
A massa da panqueca americana é muito saborosa e o seu preparo é bem simples, veja como fazer panqueca americana com esses ingredientes:
Ingredientes
- 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo
- 2 colheres e meia de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres e meia de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de canela em pó
- manteiga ou óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo
- Misture a farinha junto com o açúcar, sal e a canela em pó dentro de uma tigela grande
- Quebre um ovo de cada vez em uma tigela pequena e transfira para a tigela maior misturando os ingredientes
- Coloque o óleo e o leite, misture bem até ficar liso, reserve por 10 minutos
- Coloque o fermento e o bicarbonato e misture bem
- Coloque uma frigideira anti-aderente no fogo médio até aquecer, unte o fundo com um papel toalha e com o óleo
- Faça isso a cada panqueca que for feita
- Espalhe duas conchas da massa no meio da frigideira e abaixe o fogo
- Aguarde até a lateral da panqueca firmar e formar algumas bolhas no meio da massa ( leva aprox 2 min)
- Vire a panqueca e aguarde mais um minuto para dourar por igual
- Coloque a panqueca em um prato e repita o processo até finalizar os ingredientes
- Lembre de sempre untar a frigideira a cada panqueca feita
- Sirva ainda morno, você pode usar os acompanhamentos:
- Geleias
- Frutas
- Mel
- Pêra cozida no microondas
- Manteiga
- Xarope de bordo (maple)
- Frutas vermelhas
- Sua panqueca americana está pronta, diga o que achou nos comentários.
Aprenda como preparar a mais saborosa massa de panqueca salgada.
Panqueca Americana Doce
Rendimento: 10 Porções
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Mais uma receita de panqueca americana doce, para fazer você precisa desses ingredientes:
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 colher de chá de óleo
- 1 colher de chá de baunilha
- 3/4 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Coloque o ovo e o leite em uma tigela e mexa com um fouet ou batedeira
- Ainda mexendo coloque a farinha aos poucos
- Misture o restante dos ingredientes até a massa ficar homogênea
- Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque uma concha pequena da massa espalhando de forma circular do meio para fora da frigideira
- Quando a massa formar pequenas bolhas e descolar da frigideira, vire com uma espátula e deixe fritar do outro lado
- Repita o processo até finalizar os ingredientes
- Você pode servir com mel ou frutas variadas de sua preferência
- Sua panqueca americana doce está pronta.
Panqueca Americana Simples
Rendimento: 8 Porções
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Essa receita da panqueca americana simples é muito saborosa e pode ser feita com poucos ingredientes, eles são:
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- meia colher de chá de sal
- 1 colher de chá de óleo de soja
- meia xícara de chá de leite
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
- 1 ovo
- um pouco de manteiga doriana para untar
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata bem até a massa ficar homogênea
- Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque um pouco de manteiga
- Com uma concha pequena coloque uma porção da massa da panqueca
- Quando a massa formar pequenas bolhas vire e deixe dourar o outro lado
- Sua panqueca americana simples está pronto, sirva com mel, frutas vermelhas, geleia ou algum acompanhamento que achar saboroso.
Experimente também essa deliciosa panqueca de frango para o almoço.
Conclusão
Trouxemos três formas de se preparar a melhor panqueca americana que você já provou, queremos saber qual você gostou mais, deixe nos comentários abaixo:
Vídeo receita indicação de hoje: