Pudim de Coco – Top 3 Receitas

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Escrito Por Cheff Vine

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Aprenda como preparar as melhores receitas de pudim de coco na sua casa, bem simples e muito saboroso, acompanhe:

Como Fazer Pudim de Coco

Como Fazer Pudim de Coco
Preparo: Pudim de Coco

Tempo de Preparo: 2 Horas e 45 Minutos

Rendimento:  12 Porções

Começando por essa receita de pudim de coco tradicional, para o preparo dele você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 400 ml de leite integral
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 1 xícara de chá de açúcar para a calda
  • meia xícara de chá de água fervente para a calda

Modo de Preparo

  1. Começando pelo preparo da calda, coloque o açúcar em uma panela e aqueça em fogo baixo até derreter, mexa de vez em quando
  2. Quando dourar bem coloque a água fervente e mexa com uma colher
  3. Deixe ferver até que dissolva o açúcar e espalhe essa calda em uma forma de pudim de 19 cm, guarde para depois
  4. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata por 5 minutos ou até formar um creme homogênaeo
  5. Espalhe na forma que está caramelizada e cubra com papel alumínio
  6. Coloque a forma do pudim em uma forma maior com água e asse em forno médio a 180 graus em banho maria por 1 hora e 30 minutos
  7. Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente, leve a geladeira por 2 horas e sirva gelado
  8. Seu pudim de coco está pronto, gostou dessa receita? deixe os comentários mais abaixo.

Experimente também o mais saboroso pudim de geladeira simples para a sobremesa do jantar.

Pudim de Leite de Coco

Pudim de Leite de Coco
Preparo: Pudim de Leite de Coco

Tempo de Preparo: 50 Minutos

Rendimento: 10 Porções

Maravilhosa opção para a sobremesa após o almoço, esse pudim de leite de coco vai te deixar com água na boca, para fazer você precisa de:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado moça
  • 600 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 xícara de chá de açúcar para a calda
  • 1 xícara de café  240ml de água fervente

Modo de Preparo

  1. Comece sempre pela calda, coloque o açúcar em uma panela e aqueça em fogo baixo até derreter o açúcar
  2. Coloque a água fervente e mexa bem até que derreta todo o açúcar
  3. Espalhe a calda em uma forma de pudim com um buraco no meio nas laterais e fundo, reserve
  4. Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e bata bem até formar um creme homogêneo
  5. Espalhe o creme na forma já caramelizada
  6. Coloque a forma do pudim dentro de uma maior com água e leve ao banho maria por 40 minutos
  7. Aguarde o próximo dia para desenformar
  8. Seu pudim de leite de coco está pronto, gostou dessa receita? deixe sua opinião nos comentários mais abaixo.

Prove também essa deliciosa receita de pudim de leite.

Pudim de Coco Gelado

Pudim de Coco Gelado
Preparo: Pudim de Coco Gelado

Tempo de Preparo: 4 Horas 15 Minutos

Rendimento: 8 Porções

Gelado e muito saboroso, esse pudim de coco é muito fácil de se fazer, garanto que vai amar, para preparar você precisa desses itens:

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado moça
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  • 1 gelatina incolor sem sabor
  • Coco ralado (se quiser)

Modo de Preparo

  1. Coloque a gelatina incolor em meia xícara de chá de água e deixe dissolver
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até formar um creme homogêneo
  3. Coloque a gelatina agora e bata por mais 1 minuto
  4. Espalhe o creme formado em uma forma de buraco central untada com um pouco de óleo
  5. Coloque na geladeira por 4 horas, quanto mais tempo melhor
  6. Salpique coco ralado antes de servir
  7. Seu pudim de coco gelado está pronto, gostou da receita? deixe sua opinião abaixo

Aprenda como fazer pudim de chocolate fácil e saboroso.

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