Molho Alfredo – Top 2 Receitas

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Escrito Por Cheff Vine

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Aprenda como preparar as duas melhores receitas de molho alfredo, bem fácil e muito saboroso, veja como:

Como Fazer Molho Alfredo Original

Como Fazer Molho Alfredo Original 1
Preparo: Molho Alfredo Original

Tempo de Preparo: 20 Minutos

Rendimento: 2 Porções

Aquela receita tradicional do molho alfredo para você fazer bem rápido e fácil, para o preparo você precisa dos ingredientes:

Ingredientes

  • 250 ml de creme de leite
  • 40 gramas de manteiga doriana ou a de sua preferência
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado na hora
  • pimenta do reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela a manteiga e aqueça em fogo baixo para derreter
  2. Coloque o parmesão e o creme de leite junto e mexa bem para cozinhar lentamente e encorpar
  3. Verifique se há necessidade de colocar sal pois o queijo já vem um pouco salgado e coloque a pimenta do reino
  4. Seu molho alfredo está pronto, combina muito com massas de todos os tipos, carnes e legumes.

Aprenda como preparar um delicioso molho branco na sua casa.

Molho Alfredo Outback

Molho Alfredo Outback 1
Preparo: Molho Alfredo Outback

Tempo de Preparo: 15 Minutos

Rendimento: 4 Porções

Uma versão semelhante ao molho alfredo do outback, vale a pena experimentar.

Para o preparo você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

  • 240 ml de creme de leite fresco
  • 1 dente de alho picado
  • 25 gramas de manteiga doriana
  • 1 xícara e meia de queijo parmesão ralado
  • 25 gramas de salsinha picada

Modo de Preparo

  1. Coloque a manteiga para derreter em uma panela
  2. Acrescente o creme de leite e deixe ferver pior 5 minutos
  3. Acrescente o queijo, alho e misture bem enquanto aquece
  4. Misture a salsinha no molho alfredo do outback
  5. Está pronto, espalhe por cima do macarrão ou prato de sua preferência.

Prove as melhores receitas de molho bechamel, fácil e muito saboroso.

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