Aprenda como preparar as duas melhores receitas de molho alfredo, bem fácil e muito saboroso, veja como:
Como Fazer Molho Alfredo Original
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 2 Porções
Aquela receita tradicional do molho alfredo para você fazer bem rápido e fácil, para o preparo você precisa dos ingredientes:
Ingredientes
- 250 ml de creme de leite
- 40 gramas de manteiga doriana ou a de sua preferência
- 50 gramas de queijo parmesão ralado na hora
- pimenta do reino e sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela a manteiga e aqueça em fogo baixo para derreter
- Coloque o parmesão e o creme de leite junto e mexa bem para cozinhar lentamente e encorpar
- Verifique se há necessidade de colocar sal pois o queijo já vem um pouco salgado e coloque a pimenta do reino
- Seu molho alfredo está pronto, combina muito com massas de todos os tipos, carnes e legumes.
Aprenda como preparar um delicioso molho branco na sua casa.
Molho Alfredo Outback
Tempo de Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 4 Porções
Uma versão semelhante ao molho alfredo do outback, vale a pena experimentar.
Para o preparo você precisa desses ingredientes:
Ingredientes
- 240 ml de creme de leite fresco
- 1 dente de alho picado
- 25 gramas de manteiga doriana
- 1 xícara e meia de queijo parmesão ralado
- 25 gramas de salsinha picada
Modo de Preparo
- Coloque a manteiga para derreter em uma panela
- Acrescente o creme de leite e deixe ferver pior 5 minutos
- Acrescente o queijo, alho e misture bem enquanto aquece
- Misture a salsinha no molho alfredo do outback
- Está pronto, espalhe por cima do macarrão ou prato de sua preferência.
Prove as melhores receitas de molho bechamel, fácil e muito saboroso.