Aqui trouxemos as três melhores receitas de doce de amendoim para você preparar na sua casa, bem fácil e muito saboroso, acompanhe:
Como Fazer Doce de Amendoim
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 500 gramas de amendoim doce
Começando por esse delicioso amendoim doce, receita simples mas muito saborosa para você fazer, os ingredientes são:
Ingredientes
- meio kg de amendoim cru com a casquinha
- 1 xícara de chá de água (240ml)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sobremesa de chocolate em pó (opcional)
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e aqueça em fogo médio mexendo de vez em quando
- Quando o amendoim ficar com o aspecto de açúcarado, com o açúcar grudado nele transfira para uma forma e leve ao forno para torrar
- Caso não queira levar ao forno você pode desligar o fogo da panela e aguardar esfriar por um tempo
- Ligue o fogo novamente e continue mexendo o amendoim doce até o amendoim solto na panela incorpore com todo o açúcar
- Mexa bem até que fique igual a foto acima da receita
- Seu amendoim doce está pronto
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Doce de Amendoim com Leite Condensado
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 15 Porções
Aquele delicioso pé de moleque, esse doce de amendoim com leite condensado vai te deixar com água na boca, os ingredientes necessários são:
Ingredientes
- 1 kg de amendoim torrado e sem pele
- 1 colher com margarina
- 1 kg e 500 gramas de amendoim refinado
- 2 latas de leite condensado
- margarina para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela grande coloque o amendoim e o açúcar e aqueça em fogo médio mexendo sem parar até que forme um caramelo e o açúcar derreter totalmente
- Retire a panela do fogo e coloque a margarina e o leite condensado, misture bem até formar um creme homogêneo
- Unte a sua pia ou mármore com um pouco de margarina e coloque porções do tamanho que desejar, pode usar a colher ou espalhe todo o doce de uma vez, alise com uma colher e corte usando uma faca untada com margarina
- Deixe o doce esfriar até o dia seguinte até ficarem secos, embale e sirva posteriormente
- Seu doce de amendoim com leite condensado está pronto !
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Doce de Amendoim Simples
Tempo de Preparo: 20 Minutos (1 hora ou mais geladeira)
Rendimento: 15 Porções
Uma deliciosa sobremesa, esse doce de amendoim simples são uns quadradinhos de manteiga de amendoim e chocolate, muito saboroso, os ingredientes são:
Ingredientes
- 250 gramas de manteiga de amendoim
- 250 gramas de bolacha de aveia integral
- 150 gramas de manteiga
- 130 gramas de açúcar mascavo claro
- 200 gramas de chocolate
- baunilha a gosto
Modo de Preparo
- Moa a bolacha e misture com o restante dos ingredientes menos o chocolate, coloque tudo no liquidificador e bata bem até formar uma massa espessa
- Unte uma forma quadrada de 20 centímetros e forre com papel vegetal
- Derreta o chocolate no micro-ondas com um pouco de leite e espalhe por cima da massa na forma
- Leve para a geladeira por uma hora ou mais, o ideal seria de um dia para o outro
- Tire a massa com a ajuda do papel vegetal e corte o doce em quadrados
Experimente um delicioso torrone para a sobremesa.
Conclusão
Doce de amendoim é uma excelente sobremesa para quem adora paçoquinha ou amendoim.
Queremos saber qual das três opções você gostou mais, deixe nos comentários abaixo: