Salada Caprese – Top 3 Receitas

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Escrito Por Cheff Vine

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Trouxemos três deliciosas receitas de salada caprese para você preparar na sua casa, tudo muito fácil e muito saboroso, veja como:

Como Fazer Salada Caprese Original

Salada Caprese
Preparo: Salada Caprese

Tempo de Preparo: 10 Minutos

Rendimento: 4 Porções

Começando com essa deliciosa salada caprese com ricota, para o preparo você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

  • Mussarela de bufala a gosto
  • 1 maço de manjericão picado
  • 2 tomates roma picados em rodelas
  • pimenta do reino, sal, azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o tomate picado em uma travessa que irá servir sua salada caprese
  2. Salpique a pimenta e o sal
  3. Em cima dos tomates coloque a mussarela de búfala picada
  4. Em outro recipiente amasse as folhas de manjericão com o azeite e coloque sobre a salada
  5. Sua salada de caprese original está pronta, você pode substituir a mussarela de búfala por queijo ricota

Aprenda como preparar a mais saborosa salada caprese na sua casa.

Salada Caprese no Palito

Salada Caprese no Palito
Preparo: Salada Caprese no Palito

Tempo de Preparo: 10 Minutos

Rendimento: 10 Porções

Essa salada caprese no palito é um excelente petisco que combina em qualquer ocasião, muito saborosa e fácil de ser preparada, os ingredientes são:

Ingredientes

  • meio kg de queijo mussarela de bufala em bolinhas
  • meio kg de tomate cereja
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 maço da manjericão fresco
  • molho pesto a gosto
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de vinagre tinto
  • 1 colher de chá de orégano
  • pimenta do reino, sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe os tomates e corte-os pela metade, coloque em um recipiente com os demais ingredientes
  2. Misture delicadamente de forma que misture bem
  3. Espete uma metade do tomate, mussarela, outra metade e por cima uma folha de manjericão
  4. Repita o processo até finalizar todos os ingredientes
  5. Sua salada caprese no palito está pronta, sirva !

Experimente também essa deliciosa salada de frutas tradicional.

Salada Caprese com Pesto

Salada Caprese com Pesto
Preparo: Salada Caprese com Pesto de Manjericão

Tempo de Preparo:

Rendimento:

Uma deliciosa salada caprese com pesto, muito saborosa e fácil de ser feita, para o preparo tenha esses itens:

Ingredientes

Para o molho

  • 2 maços de manjericão sem os talos
  • 80 gramas de pinhões
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 100 ml de azeite

Para a salada

  • 4 tomates maduros
  • 2 queijo mussarela
  • folhas de manjericão a gosto
  • 1 fio de azeite
  • flor de sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o alho, pinhões e o manjericão e pique grosseiramente em um liquidificador ou como preferir
  2. Coloque a mistura em uma taça junto com azeite e queijo ralado, misture bem para formar um molho
  3. Pique os tomates em rodelas e o queijo mussarela
  4. Coloque os tomates em um prato, por cima de cada rodela outra de mussarela
  5. Por cima da mussarela o molho pesto , salpique a flor de sal e coloque um fio de azeite por cima
  6. Sua salada caprese com pesto está pronta, gostou dessa receita? deixe sua opinião abaixo.
  7. Aprenda como fazer uma saborosa salada de repolho com maionese.

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