Salada de Batata – Top 3 Receitas

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Escrito Por Cheff Vine

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Trouxemos três versões da salada de batata para você fazer na sua casa, bem saboroso e muito fácil, veja como:

Salada de Batata com Ovo e Bacon

Salada de Batata com Ovo e Bacon
Preparo: Salada de Batata com Ovo e Bacon

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 8 Porções

Começando por essa deliciosa salada de batata com ovo e bacpm, para o preparo você precisa desses ingredientes:

Ingredientes

  • 1 kg e meio de batata cozida, picadas em pedaços grandes
  • 250 gramas de bacon picado em cubos
  • 1/4 de xícara de chá de óleo de canola
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1 cebola roxa picada
  • 3/4 de xícara de vinagre de maçã
  • 8 cebolinhas cortadas fininho
  • 1/4 de xícara de chá de salsinha picada
  • pimenta do reino, sal a gosto
  • 4 ovos cozidos

Modo de Preparo

  1. Comece cozinhando as batatas com um pouco de sal, após cozidas reserve
  2. Cozinhe os ovos e reserve.
  3. Coloque o bacon em uma frigideira e frite bem até ficar crocante, reserve
  4. Usando a gordura do bacon frite a cebola por 4 minutos
  5. Acrescente a mostarda, o vinagre e deixe cozinhar por mais 2 minutos, desligue o fogo
  6. Misture o óleo de canola e acerte o tempero com sal e pimenta
  7. Coloque a cebola, ovos cozidos e o bacon em cima das batatas e misture com cuidado
  8. Coloque cebolinha, salsinha e mais pimenta e sal se precisar
  9. Sua salada de batata com ovo e bacon está pronta.

Aprenda como fazer uma deliciosa salada de repolho com maionese.

Salada de Batata com Maionese

Salada de Batata com Maionese
Preparo: Salada de Batata com Maionese

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 6 Porções

Essa é aquela deliciosa salada de batata com maionese que você come na casa da vó, muito saborosa e fácil de ser preparada, os ingredientes são esses:

Ingredientes

  • 8 unidades de batatas médias
  • meia cebola picada
  • 2 colheres de sopa de maionese hellmann’s
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • 1 colher e meia de sopa de vinagre branco
  • 1 dente de alho amassado
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
  • cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

  1. Tire a casca de todas as batatas e pique em cubos, coloque em uma panela e cozinhe a vapor
  2. Com um garfo você irá perceber o ponto do cozimento, furando com facilidade mas com as batatas ainda firmes, escorra e reserve
  3. Em uma travessa de vidro de sua preferência coloque as batatas e os ovos cozidos picados
  4. Acrescente a cebola e misture bem de forma delicada
  5. Vá acrescentando os temperos como a mostarda, maionese, vinagre, creme de leite, dente de alho amassado e misture bem
  6. Acerte sal, pimenta do reino e termine salpicando cheiro verde por cima
  7. Misture bem e sirva, sua salada de batata com maionese está pronta.

Veja essa três receitas de salada diferente para você fazer na sua casa.

Salada de Batata Doce

Salada de Batata Doce 1
Preparo: Salada de Batata Doce

Tempo de Preparo: 1 Hora 20 Minutos

Rendimento: 4 Porções

Salada de batata doce é muito saborosa, essa receita vai te deixar com água na boca, para o preparo você precisa de:

Ingredientes

  • 2 batatas doce cozidas e picadas em cubos
  • 1 limão
  • 1 dente de alho picado
  • 2 tomates sem semente picados em cubos
  • 1 cebola pequena picada em cubos
  • sal, orégano, pimenta, azeite a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa de vidro coloque a batata doce cozida junto com a cebola, alho e os tomates
  2. Acrescente o suco de limão, sal, azeite, orégano e a pimenta e misture bem delicadamente
  3. Leve para a geladeira por uma hora antes de servir, fica bem gostoso
  4. Sua salada de batata doce está pronta, gostou dessa receita? deixe sua opinião nos comentários abaixo.

Veja como fazer as melhores saladas de grão de bico.

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