Experimente essa deliciosa receita de bolo de chocolate fácil que preparamos para você, muito simples e saboroso, acompanhe:
Bolo de Chocolate Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 pedaços de bolo
Para você preparar o bolo de chocolate fácil você precisa de:
Ingredientes
Para a massa do bolo
- achocolatado em pó 1 xíc de chá
- farinha de trigo 2 xíc de chá
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo de milho
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento quimico em pó
Para o ganache de chocolate
- 200 ml de creme de letie
- 200 gramas de chocolate meio amargo
Achocolatado
- 1 copo de leite
- achocolatado em pó a gosto
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes líquidos da massa e bata no liquidificador até misturar bem
- Coloque o restante dos ingredientes deixando o fermento pro fim
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo e despeje a massa do bolo
- Leve para assar em forno médio 180°C por 30 minutos
- Para saber o ponto do bolo espete um palito de dentes nele, se sair limpo está pronto, se não deixe por mais alguns minutos
Preparo do Ganache
- Pique 200 gramas de chocolate meio amargo e derreta em banho maria ou no microondas por 30 segundos
- Retire do microondas misture e repita o processo até derreter o chocolate
- Coloque o creme de leite e misture bem até incorpar
Achocolatado com leite
- Misture o leite com o achocolatado á gosto e reserve
Montagem
- Faça furos com o palito em todo o bolo e despeje o chocolate com leite e finalize com a cobertura de ganache de chocolate
- Seu bolo de chocolate fácil está pronto.
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