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Seja no almoço ou na janta, a maionese verde combina com diversas receitas e muda o sabor de qualquer prato, esse molho é muito utilizado em receitas de hambúrguer caseiro pois combina muito com o sabor da carne vermelha.

Veja como preparar sua maionese verde em casa, separei as três melhores receitas para você abaixo 😉

Como Fazer Maionese Verde

maionese verde
Preparo da Maionese Verde

Rendimento: 5 Porções

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Tempo de Preparo: 10 minutos

O preparo da primeira receita dessa maionese é bem simples, e o resultado final é bem cremoso e gostoso, você irá precisar de:

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 dente de alho
  • óleo vegetal para dar liga
  • 1 colher de chá de mostarda
  • meia colher de chá de sal
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino

Modo de Preparo

  1. Bata o ovo no liquidificador em velocidade baixa/média e vá despejando o óleo em fio até a mistura pegar uma consistência cremosa.
  2. Se achar que está no ponto cremoso desligue o liquidificador para temperar.
  3. Adicione o alho, mostarda, cebolinha, salsinha pimenta e sal e bata novamente, e vá despejando o óleo em fio até encorpar, experimente e acerte o sal.
  4. Pronto !

Existem outras formas de preparar maionese caseira que combinam com diversas receitas.

Maionese Verde de Leite

Maionese Verde de Leite
Molho: Maionese Verde de Leite

Tempo de Preparo: 10 minutos

Porções: 10 Porções

Outra receita de maionese verde muito saborosa é essa versão que tem leite em sua composição, também muito usada por lanchonetes, para o preparo você irá precisar de:

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
  • 200 ml de leite gelado
  • 400 ml de óleo
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o cheiro verde, sal, alho e o leite gelado em um liquidificador e bata no pulsar por 30 segundos
  2. Retire a tampa do liquidificador e coloque em velocidade alta e vá colocando o óleo em fio sem parar até dar o ponto ideal da maionese
  3. Pronto,

Caso goste separamos outras receitas de maionese de leite para você.

Maionese Verde Temperada

Maionese Verde Temperada
Molho: Maionese Verde Temperada

Tempo de Preparo: 5 Minutos

Rendimento: 4 Porções

O Sabor é garantido nessa receita de maionese verde temperada, é um molho simples e gostoso que pode ser usado em diversas receitas de hambúrguer e outros pratos, para o preparo você irá precisar de:

Ingredientes

  • Duas colheres de maionese pronta
  • 1 dente de alho
  • cheiro verde a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador bata o cheiro verde, alho, maionese o sal e a pimenta
  2. Coloque em um recipiente e leve a geladeira por uma hora, pronto !

Se você gostou da ideia de temperar a maionese separamos as melhores receitas para você.

Summary
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Recipe Name
Top 3 Receitas de Maionese Verde
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Preparation Time
Cook Time
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51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
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