Top 3 Receitas de Maionese de Leite

Aprenda como preparar as melhores receitas de maionese de leite, separamos as três mais saborosas para você preparar em casa ;).

Receitas de Maionese de Leite Como Fazer

O preparo das receitas de maionese de leite é bem simples, basta seguir o passo a passo que não tem erro.

Maionese de Leite Temperada

Tempo de Preparo: 20 Minutos

Rendimento: 5 Porções

Deliciosa opção de maionese caseira, você precisa de alguns ingredientes que são:

 

Ingredientes

• 100 ml de leite gelado
• cheiro verde
• salsinha
• cebolinha
• pimenta de cheiro
• pimenta do reino
• 1 dente de alho
• sal a gosto
• 1/2 cebola média

É Fã de Maionese Temperada? Veja as melhores receitas aqui

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque os temperos, o leite gelado, e sal
2. Bata para misturar os ingredientes
3. Vá adicionando o óleo aos poucos até chegar na consistência adequada (á gosto)
4. Pronto, aproveite!

Maionese de Creme de Leite

Dessa receita de maionese de creme de leite você pode esperar muito sabor, seu preparo e simples, você irá precisar de:

Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite 
• 4 ovos
• 1/2 limão siciliano
• 1 dente de alho
• salsa e sal a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque os ovos em uma panela e cozinhe
2. Descasque e corte em pedaços em um liquidificador junto com o creme de leite
3. Misture os dois ingrentes até chegar na consistência da maionese
4. Coloque o sal, alho, suco do limão e a salsinha, misture tudo novamente até ficar homogêneo.
5. Sua receita de maionese de creme de leite está pronta, basta servir.

Maionese de Leite Verde

Tempo de Preparo: 10 Min

Rendimento: 5 Porções

Quem já provou esse tipo de maionese em lanchonetes sabe o quanto é gostoso, é uma receita muito simples, o que da o tom verde á maionese caseira é a salsinha e cebolinha, saiba como fazer siga o passo a passo:

 

Ingredientes

• 1 copo de leite gelado
• salsinha
• cebolinha
• azeite
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque o leite, a salsinha e cebolinha no liquidificador, não esqueça do sal também
2. bata e aos poucos vá adicionando o azeite em fios até que fique cremoso
3. Pronto, lembre-se de ir colocando aos poucos o azeite para que a maionese de leite verde chegue na consistência ideal.

Caso goste, pode colocar meio dente de alho e pimenta do reino.

Gosta de maionese verde? Confira as melhores receitas aqui.

 

Maionese de Leite Desandou

Para que isso não aconteça você deve ir despejando o azeite ou óleo em fios até notar que a consistência está ideal á seu gosto.

Existem algumas maneiras de salvar a sua maionese caso ela tenha desandado, você pode aquecer 2 colheres de sopa de água até quase ferver e ir regando aos poucos o molho enquanto bate.

Outra forma é bater outra gema de ovo e ir acrescentando azeite, junte com a maionese lentamente sempre batendo até conseguir um molho mais espesso.

Caso queira mais opções acompanhe o vídeo abaixo onde é ensinado o passo a passo de como fazer maionese de leite para que ela não desande.