Aprenda a fazer as melhores receitas de maionese de batata e ovo para diversas ocasiões, seja natal, churrasco ou quando quiser, são receitas simples e gostosas, saiba mais:
Maionese de Batata para Churrasco
Prato: Maionese de Batata para Churrasco
Tempo de Preparo: 40 Min
Rendimento: 10 Porções
Rica em ingredientes e muito saborosa a maionese de batata para churrasco, você precisará de:
Ingredientes
- 1 kg batatas cortadas em pequenos cubos
- 3 ovos
- 1 lata de ervilha em conserva
- 1 lata de milho em conversa
- um pouco de vagem cortada grosseiramente
- 3 cenouras cortadas em cubos pequenos
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola ralada
- 1 limão
- meio maço de salsinha picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- meia lata de creme de leite
- meio pacote de queijo ralado
- 1 pacote de maionese de 500g
- 1 envelope de tempero pronto a sua escolha
- 1 maça cortada em cubos
- pimenta e sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque os legumes cortados em cubos na panela de pressão e coloque água até que cubra
- Deixe cozinhar em fogo baixo até que quase cozinhe
- Cozinhe os ovos, descasque e pique, reserve
- Após os legumes cozinharem, drene a água e deixe que esfrie
- Misture os ingredientes: azeite, sal, salsinha, pimenta, cebola, alho e o tempero pronto em uma tigela
- Misture tudo e junte os legumes cozidos, milho, ervilha, azeitonas e maça, verifique o sal
- Coloque o creme de leite e a maionese, misture mais, salpique com queijo ralado por cima
- Pronto, aproveite.
Maionese de Batata e Ovo
Receita: Maionese de Batata e Ovo
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 Porções
Essa é clássica, quem nunca provou maionese de batata com ovo, receita tradicional e prática, você precisará de:
Ingredientes
- 5 batatas cozidas
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- sal a gosto
- 1 xícara de chá de maionese
Modo de Preparo
- Corte as batatas ao meio e coloque cozinhe em uma panela com água até ficarem macias, descasque e pique em cubos
- Cozinhe 3 ovos, descasque-os e pique
- Misture a cebola ralada, a batata, a maionese e o ovo picado, misture delicadamente, verifique o sal
- Leve para geladeira, pronto.
Uma dica é servir gelado, fica mais saboroso.
Maionese de Batata Doce
Prato: Deliciosa Maionese com Batata Doce
Tempo de Preparo: 25 Minutos
Rendimento: 7 Porções
Desconhecida por muitos, a receita de maionese de batata doce é muito simples de ser feita e tem um sabor diferente da maionese de batata comum, porém é muito saborosa, você precisará de:
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de batata doce já descascada
- 1 xícara de chá de peito de peru defumado
- 1 xícara de chá de cenoura em cubos
- 1 xícara de chá de vagem picada
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 5 colheres de sopa de maionese
- pimenta do reino, salsa picada e sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela cozinhe a vagem, cenoura e batata doce por 12 minutos
- Após cozido, despeje em uma saladeira e coloque o peito de peru, maionese, creme de leite e tempere com salsa, pimenta do reino e sal a gosto
- Pronto, Sirva.
