Receitas de Maionese de Abacate

Receitas de Maionese de Abacate

Ideal para quem deseja uma maionese caseira mais saudável e menos calórica, aprenda como preparar a maionese de abacate fitness, confira:

Maionese de Abacate Fit

Maionese de Abacate Fit

Molho: Maionese de Abacate Fitness

Tempo de Preparo: 10 Minutos

Rendimento: 20 Porções

Ingredientes

  • 1 abacate maduro
  • suco de meio limão
  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • sal rosa a gosto
  • 1 pitada de noz moscada
  • 2 colheres de sopa de azeite extravirgem
  • salsa a gosto
  • 1/2 dente de alho picado

Modo de Preparo

  1. Coloque os ingredientes em um liquidificador e os bata até que vire um creme homogêneo
  2. Coloque um pouco de água se achar necessário
  3. Ajuste o sal, leve a geladeira
  4. Pronto, consumir dentro de 3 dias.

Maionese de Abacate Low Carb

Maionese de Abacate Low Carb

Molho: Maionese de Abacate Low Carb

Tempo de Preparo: 10 Min

Rendimento: 10 Porções

Deliciosa maionese fit com baixo carboidrato, ideal para quem está em dieta e se preocupa com a sua alimentação no dia a dia.

Ingredientes

  • 1 polpa de abacate médio
  • 1/2 xícara de azeite extra virgem
  • suco de 1 limão
  • 8 colheres de sopa de água
  • 1 colher de chá de sal
  • ervas a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador coloque a polpa do abacate, água, temperos e o suco de limão, bata
  2. Vá colocando azeite em fios até criar a consistência da maionese
  3. Pronto, leve á geladeira, consumir em até 3 dias

Maionese de Abacate Vegana

Maionese de Abacate Vegana

Molho: Maionese de abacate para veganos

Tempo de Preparo: 15 Min

Rendimento: 10 Porções

Ingredientes

  • 400g de abacate maduro amassado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1/2 xícara de chá de salsinha
  • mostarda a gosto
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara de chá de azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque o abacate no liquidificador junto com a salsinha, o suco de limão, mostarda, salsinha picada e sal a gosto e bata tudo
  2. Vá adicionando o azeite em fios até que chegue na textura de maionese
  3. Pronto, lembre de consumir no mesmo dia.

Caso goste, pode colocar um dente de alho sem o miolo na hora de bater os ingredientes, também pode adicionar mais temperos que gostar.

Indicação de vídeo com outra receita muito boa:

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Receitas de Maionese de Abacate
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