Cebola Empanada 3 Receitas Fáceis e Saborosas

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Escrito Por Cheff Vine

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Se você quer saber como preparar cebola empanada está no lugar certo, separamos 3 formas de fazer esse petisco maravilhoso, são receitas fáceis e que precisam de poucos ingredientes para serem feitas.

Cebola empanada é um petisco que combina com qualquer ocasião pois é muito saborosa, crocante e fácil de ser feita.

Inclusive ensinamos você a fazer de várias formas como frita em óleo, na air fryer bem fácil e saboroso.

Aprenda também a fazer aquela famosa cebola empanada do Outback, faça e nos diga o que achou nos comentários 😉

Lembre sempre de usar ingredientes de qualidade pois influencia no sabor final da receita, siga o passo a passo, acompanhe:

Como Fazer Cebola Empanada

onion rings
Preparo da Cebola Empanada

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 4 Porções

Existem várias formas de fazer a cebola empanada, vamos começar com a maneira mais conhecida que é frita com óleo, bem simples, para o preparo você irá precisar de:

Ingredientes

  • 4 cebolas Grandes
  • 1 ovo inteiro
  • 200 ml de leite
  • 1 copo de farinha de trigo especial dona benta
  • sal, óleo, água, orégano

Modo de Preparo

  1. Corte as cebolas em rodelas médias ou como preferir
  2. Separe bem os aneis de cebola e coloque de molho na água com um fio de óleo por uma hora
  3. Bata o ovo, adicione sal óregano e misture com o leite
  4. Tempere a farinha com orégano e sal
  5. Passe as rodelas de cebola no leite já temperado e em seguida passe na farinha
  6. Com o óleo quente, frite as rodelas de cebolas, espere dourar e escorra em papel absorvente.
  7. Pronto, seus aneis de cebola empanada estão prontos, boa refeição.

Cebola Empanada Outback (Bloomin’ Onion)

cebola empanada outback
Cebola Empanada Outback

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 2 Porções

Sem perder a linha de raciocínio partimos para a próxima receita, essa é para quem ama aquela cebola empanada do outback e quer fazer em casa.

A cebola frita empanada do outback precisa dos ingredientes:

Ingredientes

  • 1 cebola Grande
  • meio kg de farinha de trigo especial dona benta (500gr)
  • 4 ovos inteiros
  • meio kg de farinha de rosca zaeli (500gr)
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de páprica
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • agua
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Descasque a cebola, divida a cebola em 4 partes de cima para baixo até faltar 1 cm de cortar completamente
  2. Repita até que a cebola esteja em 16 partes
  3. Coloque a cebola em uma panela e cubra com água fervente, reserve até que as pétalas comecem a abrir
  4. Mergulhe a cebola em água gelada e reserve até que abra em formato de flor, em seguida escorra a água
  5. Bata os ovos junto com o leite, pimenta, sal e páprica
  6. Passe a cebola na farinha de trigo, na batida de ovos e empane com a farinha de rosca
  7. Leve ao óleo quente para fritar
  8. Escorra em papel toalha, pronto !

Aprenda também como preparar uma deliciosa cebola caramelizada, é um excelente acompanhamento para suas receitas ficarem ainda mais saborosas.

Cebola Empanada na Air Fryer

aneis de cebola air fryer
Aneis de Cebola na Air Fryer

Tempo de Preparo: 20 Minutos

Rendimento: 10 Porções

Uma das formas mais fáceis e saborosas de preparar anéis de cebola é na Air Fryer.

O processo de preparo da cebola empanada na air fryer é praticamente o mesmo das demais, a diferença é que você não usará óleo e o processo será mais rápido, você irá precisar de:

Ingredientes

  • 2 cebolas de tamanho grande
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino preta
  • meia xícara de chá de farinha de rosca especial dona benta
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de água gelada

Modo de Preparo

  1. O preparo é simples, descasque as cebolas e corte em rodelas finas
  2. Solte os anéis e coloque na água gelada, vinagre e sal por 15 minutos
  3. Bata apenas as claras dos ovos em ponto de neve, coloque as gemas e bata até que fique consistente
  4. Adicione a pimenta, o sal, farinha de trigo e misture até formar uma misture homogênea
  5. Seque bem os anéis de cebola
  6. Em outra vasília coloque a farinha de rosca, mergulhe os anéis na mistura que foi feita e em seguida na farinha de rosca
  7. Leve os anéis na air fryer sem colocar um em cima do outro
  8. Deixe fritar por 8 minutos à 200°C
  9. Pronto ! Bom apetite.

Empanar é uma técnica culinária onde você passa o alimento em uma camada de farinha de rosca ou farinha de pão e leva para fritar, o resultado é uma camada crocante e uma textura muito saborosa !

Conclusão

Essas são as três receitas mais saborosas de cebola empanada que eu já fiz, uma mais saborosa que a outra, recomendo demais!

Busque usar ingredientes de qualidade no preparo de suas receitas, isso garante que o resultado final fique muito saboroso.

Queremos saber a sua opinião, o que achou dessas receitas de cebola empanada, qual você gostou mais?

2 comentários em “Cebola Empanada 3 Receitas Fáceis e Saborosas”

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